Импринт «ХлебСоль» представляет сборники простых и быстрых рецептов для тех, кто ценит своё время, но любит вкусно поесть.

Настя Понедельник «Еда без забот. Рецепты за 15 минут»

Несколько простых и оригинальных ингредиентов — все, что нужно для суперскоростного сытного завтрака, обеда, ужина или перекуса. Освоить быстрые блюда поможет популярный фуд-блогер и автор кулинарных книг Настя Понедельник. В издательстве «ХлебСоль» выходит ее новинка «Еда без забот. Рецепты за 15 минут».

Для всех, кто ведет стремительный образ жизни, первое, что может оказаться под угрозой, — это здоровая, сбалансированная и питательная пища. «У меня нет времени готовить», «Можно поесть и на ходу», «Я пропущу обед и поем позже» — вот лишь некоторые из оправданий, к которым прибегают люди. И утомляемость, прибавка в весе и проблемы с пищеварением не заставляют себя долго ждать.

Новая книга Насти Понедельник «Еда без забот. Рецепты за 15 минут» легко решает эти задачи. В вашем распоряжении 125 рецептов: завтраки и десерты, салаты, соусы и заправки, горячее и гарниры, а также закуски. Настя позаботилась о том, чтобы все блюда были простыми, доступными и при этом оригинальными, с интересными ингредиентами. В книге представлены основные виды продуктов, которые обычно покупают россияне.

Книга «Еда без забот. Рецепты за 15 минут» понравится каждому, от любителей мяса до веганов и сладкоежек, от начинающих домашних поваров до увлеченных фуди. Внутри вы найдете предельно ясные технологии приготовления, море лайфхаков и великолепные профессиональные фотографии.

Александр Белькович «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон»

Как без труда и больших затрат приготовить оригинальный обед для семьи и друзей? Известный ведущий кулинарного шоу на канале СТС Александр Белькович учит делать необычные блюда из знакомых ингредиентов.

Александр впервые стал шеф-поваром в 21 год. Сейчас ему 35, у него больше 10 своих ресторанов в Москве и по всему миру, несколько кулинарных бестселлеров, а также авторское телешоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. В новую книгу вошли рецепты из второго сезона этой передачи. Поклонники смогут собрать коллекцию книг по всем сезонам.

Рецепты Александра подробно описаны, и поэтому их несложно готовить. Салат с запеченными овощами и мандаринами, яйца по-шотландски с имбирным пюре, домашняя тушенка по-сибирски с ягодами и грибами, десерт из домашнего топленого сыра — эти изысканные блюда реально приготовить на своей кухне, если четко следовать инструкциям. Кроме того, шеф дает небольшие советы, которые облегчат работу на кухне.

Теперь не нужно в спешке записывать ингредиенты с экрана, отыскивать рецепты из передач в соцсетях и терять в постоянно обновляющейся ленте. Инструкции к лучшим блюдам Александра останутся под рукой, а значит, вы легко приготовите оригинальный обед или ужин из продуктов, которые почти наверняка найдутся в вашем холодильнике.